欢迎来到顶诚科技有限公司,我们竭诚为您服务!

主页 > 新闻中心 >

河南:全面加强现制现售饮品食品安全监管

时间:2025-06-08 04:29:55 来源:5

中国消费者报郑州讯(记者耿记安)记者近日从河南省市场监管局获悉,河南为进一步规范现制现售饮品店经营行为,全面河南省市场监管局发布了《关于进一步加强现制现售饮品食品安全监督管理的加强监管通知》(以下简称《通知》),全面加强现制现售饮品的现制现售食品安全监管。

《通知》要求,饮品河南省各地市场监管部门要督促饮品店,食品特别是安全连锁品牌总部严格落实食品安全主体责任,按照《食品安全法》《餐饮服务通用卫生规范》《餐饮服务食品安全操作规范》要求,河南加强门店食品安全管理,全面规范饮品制售行为。加强监管

根据《通知》,现制现售河南省各地市场监管部门将以经营者证照是饮品否齐全,是食品否存在超范围经营自制饮品、机打饮料或定型包装饮品;是安全否按要求设立专门用于自制饮品制作的专用操作区域并按照要求操作;榨汁机等工具容器在使用前是否洗净消毒,盛装自制饮品的河南饮具是否清洗消毒;净水处理设备使用及加工制作食用冰、奶茶、果蔬汁的水是否为符合国家标准规定的生活饮用水;自制饮品所用的原料乳是否为预包装乳制品等为重点,开展现场检查,对可能存在安全隐患的饮品和原辅料进行监督抽检。对现场检查、产品抽检和投诉举报中发现的违法违规行为,将责令经营者立即整改。对监督检查中多次发现存在违法违规行为的经营者,要从严从重处罚。为连锁品牌的将对其总部负责人进行约谈,情节较重的将依据《食品安全法》等法律法规严厉查处。

河南省各地市场监管部门将定期组织辖区所有饮品店从业人员,特别是连锁品牌总部食品安全管理人员及其从业人员利用《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》培训视频和“豫食考核”App配套考题进行学习和考试,全面提升从业人员食品安全意识和素质。

同时,河南省市场监管部门还提示消费者,购买奶茶、果蔬汁等饮品前,先查看经营者的食品经营许可证、从业人员健康证、饮品品质信息和经营场所卫生状况等,不要购买饮用无证饮品店制售的饮品。鼓励消费者监督现制现售饮品店的经营行为。

责任编辑:王峰
Copyright © 2002-2017 顶诚科技有限公司 版权所有
友情链接: 山东市场监管部门对3•15晚会曝光问题迅速开展调查处置  长江禁捕 打非断链专项行动|重庆市市场监管局公布两起典型案例  上海消保委发布比试结果:竹纤维餐具并不比普通密胺餐具更安全  走向我们的小康生活|保定油条哥:保鲜生活的好味道  上海拟设健身会员卡七天冷静期 办卡7天内未使用可退全款  北京石景山:开展云端连线骑手送关怀活动  全家出游却被临时加价?江苏省消保委发布旅游消费提示  垃圾短信轮番“狂轰滥炸”消费者“防范意识疲劳”  “科学认知特殊食品”全国短视频作品大赛启动  系列报道:这些合同烦心事,《民法典》给你支招  国家医保局:各地年底前建立医药价格和招采信用评价制度  气囊展开时存安全隐患 本田召回1.6万余辆进口及国产汽车  气囊展开时存安全隐患 本田召回1.6万余辆进口及国产汽车  辽宁沈阳:保驾护航中高考餐饮安全  广东召开地理标志产品专用标志申请使用技术审查启动仪式  浙江重拳整治防疫物资行业乱象 立案查处违法案千余件  2020上海特色伴手礼名单公布 老凤祥等品牌上榜  罚没款2亿余元!上海市场监管部门今年查处传销类案件8起  辽宁沈阳:保驾护航中高考餐饮安全  小餐桌彰显大文明 广西桂林开展文明餐桌行动  安徽深耕细作“小田变大田”  北京石景山:一张图看懂如何消杀  快递公司与快递员签交通事故分责协议 法院判决对外不具效力  走向我们的小康生活|日子过得像枫叶一样红  市场监管总局出台新规:商品促销要标明折价减价基准  吉林省消协约谈汽车和地产商 督促落实主体责任  国家医保局:各地年底前建立医药价格和招采信用评价制度  最快1小时维权!顺德打造消费维权一体化平台  中个协组织开展个体工商户私营企业“增加一个就业岗位”活动  报道追踪:为人参做假证的商家被吊销营业执照  河北邢台:开展“凝聚你我力量 让消费更温暖”公益活动  重庆公布8起典型违法案件 3起涉及出租车计价器作弊  “坐地起价” 一日游痼疾再现大连  当心补充协议架空合同 消协披露购房合同猫腻  扫黑除恶进行时|黑心美容院覆灭记  多地发倡议:制止餐饮浪费 培养节约习惯。  报道追踪:为人参做假证的商家被吊销营业执照  业委会动用公共收益未公示被诉 法院一审认定业主享有知情权  垃圾短信轮番“狂轰滥炸”消费者“防范意识疲劳”  市场监管总局出台新规:商品促销要标明折价减价基准  市场监管为聚餐经营“定向把关” 大连恢复群体性聚餐经营活动见闻  消费促进月开启 消费者能享受哪些政策优惠?  及时排查安全隐患 确保特种设备安全  北京石景山:开展云端连线骑手送关怀活动  黑龙江鸡西:紧急排查处置厄瓜多尔涉事冻虾  25款儿童水彩笔、马克笔测评结果出炉 建议更新行业标准  山西89家珠宝实体店实行七日无理由退货  全国首例共享单车超区停放扣费案二审开庭  上海消保委发布比试结果:竹纤维餐具并不比普通密胺餐具更安全  停产不停管!哈尔滨启动停产保健食品生产企业检查